Weinbau.

Willkommen im einzigartigen Weingut an der malerischen AHR!

Leistungen

Von Qualität bis Genussmomenten.

Qualität

Handverlesene Trauben, sorgfältige Weinherstellung für unvergleichlichen Genuss.

Tradition

Weinbau mit Leidenschaft verwurzelt in der Region.

Nachhaltigkeit

Schonender Umgang mit der Natur für umweltbewusste Weine.

Handarbeit

Jeder Weinberg wird von Hand bearbeitet, Liebe zum Detail.

Terroir

Die besondere Bodenbeschaffenheit der Ahr prägt unsere Weine.

Genussmomente

Entdecken Sie die Magie des Weinguts bei Weinproben und Veranstaltungen.

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Fakten

Willkommen bei uns, dem wohl kleinsten selbsterzeugenden Weingut an der Ahr! Seit unserer Gründung im Jahr 2015 widmen wir uns mit Leidenschaft und Hingabe dem Anbau von Spätburgunder-Reben auf insgesamt 0,8 Hektar. Unsere renommierten Lagen umfassen den Ahrweiler Silberberg, Ahrweiler Rosenthal, Steinkaul und Walporzheimer Alte Lay. Dabei setzen wir auf fast ausschließlich handwerkliche Bewirtschaftung, angefangen von der Pflege der Weinberge bis hin zur Abfüllung. Unsere Traubenlese erfolgt zu 100% von Hand, wobei wir nur vollreife und gesunde Trauben auswählen. So garantieren wir die hohe Qualität unserer Weine. Mit durchschnittlichen Erntemengen zwischen 25 und 50 Hektolitern pro Hektar erhalten unsere Weine ihren einzigartigen Charakter. Tauchen Sie ein in die Welt unserer exzellenten Spätburgunder-Weine und genießen Sie die Verbindung aus Handwerkskunst, Tradition und dem besonderen Terroir der Ahr-Region.

100%
Traubenlese von Hand.
0,8 ha
Bewirtschaftete Fläche
ca. 25 - 50 hl/ha
Erntemengen
1
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)


Auszeichnungen

Unser Wein hat auf dem Markt Eindruck gemacht und wir freuen uns, Ihnen die Auszeichnungen zu präsentieren, die unsere Arbeit und Qualität unterstreichen.

Weingut Pollig & Schmidt im Eichelmann 2025 ausgezeichnet als
"Sehr gutes Weingut"

2025

Eichelmann

Artikel im Genral Anzeiger: Renommierte Weinführer empfehlen kleines Weingut an der Ahr.

2023

General Anzeiger

Weingut Pollig & Schmidt im Eichelmann 2024 ausgezeichnet als "Gutes Weingut"

2024

Eichelmann

Weingut Pollig Schmidt hat 93 Punkte mit dem Wein 2019 »PSP« Spätburgunder Trocken erzielt.

2022

Falstaff

Weinguide Deutschland 2021 hat das Weingut Pollig & Schmidt ausgezeichnet.
 

2021

Vinum

Team

mit Herz und Leidenschaft

Torsten Pollig

Torsten Pollig

Inhaber
Jan Schmidt

Jan Schmidt

Inhaber

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Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und lassen Sie uns Ihre Fragen beantworten oder einen Besuch bei uns im Weingut vereinbaren."

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